Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Allium ursinum & Torilis arvensis subp. arvensis

Allium ursinum

Amaryllidaceae Alliaceae

Noms en français : Ail des ours, Ail des bois.

Descripcioun :
L'aiet-bastard trachis dins li faio e li blachiero umido. S'apren à-n-acò que se vèi quàsi pas en Prouvènço, en deforo di relarg mountagnous. Se recounèis à si làrgi fueio pourtado pèr un pecou, e à si flour blanco coume lou la e un pau grando (fin qu'à 1,5 cm).

Usanço :
"- Se vesias, nous disié lou Jóuse, soun pas marrit aquélis aiet. Tenès, tastas.
- Verai ! soun bon. Hòu ! pourrias faire l'aiòli". ("En Mountagno", op.cit p. 72)
Èi l'aiet fèr lou mai manja en Éuropo e acò desempièi lou neoulitique. Poudès acampa li fueio, li flour, li boutoun, li jóuini fru e li veno. S'adoubon de proun de biais, en ensalado, cue... A peréu li mémi prouprieta que l'aiet cultiva (vèire çai-souto), èi peréu riche en vitamine C e fai meigri.

Port : Erbo
Taio : 15 à 40 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Geoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Allium
Famiho : Amaryllidaceae
Famiho classico : Alliaceae

Ordre : Asparagales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 6
Ø (o loungour) flour : 1 à 1,5 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca (Si)
Autour basso e auto : 0 à 1600 m
Aparado : Noun
Abriéu à mai

Liò : Faio - Blachiero - Ribiero
Estànci : Coulinen à Mountagnard
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Allium ursinum L., 1753

Tourilis(-de-champ)

Torilis arvensis subp. arvensis

Apiaceae Umbelliferae

Nom en français : Torilis des champs.

Descripcioun :
Aquéu Torilis, proun coumun, a si brout (oumbello) sènso bratèio e pourta pèr uno longo cambo (cuberto de péu blanc). La darriero partido de la fueio èi mai longo peréu. Li fru soun cubert de pouchoun courouna de crouchet. Aquesto subsp. se recounèis à si petalo dóu deforo courteto (< 1,5 mm) emé de brout caupan de 3 à 7 raioun.

Usanço :
Se counèis pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto.

Port : Grando erbo
Taio : 0,15 à 0,7(2) m
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Torilis
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun

Liò : Champ - Tepiero seco - Escoumbre e proche dis oustau
Estànci : Mesoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Torilis arvensis subp. arvensis (Huds.) Link, 1821

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

Allium ursinum & Torilis arvensis subp. arvensis

ges

Coumpara Aiet-bastard emé uno autro planto

Coumpara Tourilis(-de-champ) emé uno autro planto